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Speisekarte

frau ginkel setzt auf vegane und frische Produkte.

Frühstück

bis 12:30 Uhr

Der kleine Drache Kokosnuss 1

8,70 €

Porridge mit Kokos, Blaubeeren, Kokosraspeln, Banane, Cashewmus, Cahews und Agavendicksaft

American Pie 1,2,3

8,50 €

Frisch gebackene Pancakes mit Puderzucker und Obst der Saison: wahlweise mit Ahornsirup oder Schoko-Haselnusscreme

Frühstück für Held:innen 1,2,4,6,7

13,90 €

Käsescheibe, Wurstscheibe, ein Cupcake, ein Bagel, selbstgemachtes Knuspermüsli, milde Salsa, süßer Aufstrich, Obst und Gemüse der Saison

Am Anfang war das Ei 1,2

11,00 €

Rührtofu mit Kurkuma, Tomaten, Gemüse, Frischkäse, milde Salsa und Brot

Crispy 1,2,3

8,00 €

Selbstgemachtes Knuspermüsli* mit Sojajoghurt, garniert mit Obst der Saison

*(Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Walnüsse, Agavendicksaft)

Bagels

Bis 14.30 Uhr

Ratatouille

7,20 €

Paprika, Zucchini, Aubergine, Rucola

Frida

7,60 €

Avocado, Tomate, Walnüsse

Liebesrausch auf Capri

7,60 €

Tomate, Mozzarella, Pesto

Peter Hase

7,20 €

Geräucherte Möhre, Kapern, Rucola

Calimero

7,20 €

Eiersalat, Radieschen, Salat

Sommer im Elsass

7,90 €

Räuchertofu, Frühlingszwiebeln, Käse (überbacken)

Dinkelwaffel

frisch gebacken

Pur 1,2

3,80 €

Mit Puderzucker oder Zimtzucker

Je Topping

1,70€

Toppings

  • Kirschen
  • Schoko-Haselnusscreme
  • Banane
  • Apfelmus
  • Sahne

Warme Getränke

Café Crema

3,20 €

Espresso

2,70 €

Handgebrühter Filterkaffee

4,80 €

Milchkaffee*

5,10 €

Cappuccino

4,00 €

Latte Macchiato*

5,10 €

Chai Latte*

5,10 €

Matcha Latte*

5,10 €

Trinkschokolade*

5,10 €

Tee

3,70 €

Schwarztee | Grüntee | Früchtetee | Kräutertee

*mit Hafer- oder Sojadrink (1,2)

Alkoholische Getränke

Chardonnay Sekt 5

9,00 €

trocken | Schloss Johannisberg | Rheingau | 0,2 L

Kalte Getränke

Lumo Limonade

3,80 €

0,33 L
  • Holunderblüte Minze
  • Himbeer Cranberry
  • Cola
  • Orange

Wasser

3,30 €

Still | Sprudel | Klein 0,25 L

Wasser

5,50 €

Still | Sprudel | Groß 0,75 L

Apfelsaftschorle

4,30 €

0,40 L

Rhabarbersaftschorle

4,30 €

0,40 L

Orangensaft

3,70 €

0,25 L

Iced Matcha Latte

5,20 €

Iced Latte

5,20 €

Hausgemachte Limonade

5,20 €

0,40 L
  • Basil Lime
  • Yuzu Elder

1 Gluten | 2 Sojabohne | 3 Schalenfrüchte | 4 Sesam | 5 Sulfite | 6 Sellerie | 7 Senf

Das Bild zeigt ein Cupcake als Grafik
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